Bánh tráng dừa Tây Ninh là một món ăn đặc sản nổi tiếng được làm từ bánh tráng, dừa và các nguyên liệu thêm vào như đường, muối, đậu xanh... Bánh tráng dừa Tây Ninh có một vị ngọt nhẹ, mùi thơm của dừa, và vị bùi mềm mịn của bánh tráng. Món ăn này thường được chế biến bằng cách trộn đều các nguyên liệu và sau đó nướng lên cho đến khi bánh tráng trở nên giòn và vàng ươm.